Планировка кухни-столовой и гостиной

Варианты проектов кухни 11 кв. м с гостиной и без нее с диваном

11 кв. м – это золотая середина для современной кухни. Такая площадь позволяет разместить всю необходимую мебель и технику, создать уютное и функциональное помещение. Требования к нему высокие: сочетание практичности, удобства и красоты. Грамотная планировка поможет правильно распорядиться пространством и воплотить в реальность все желания.

Планировкой называют компактное расположение мебели в помещении. 11 кв. м позволяют вместить все необходимое практически без ограничений. Различают несколько вариантов расстановки мебели.

Линейная кухня

Для узкой и длинной кухни рекомендуют однорядную планировку. Кухонный гарнитур располагают по одной стене, а у противоположной устанавливают обеденную зону. Диван (при желании с дополнительным спальным местом) отлично впишется в габариты вытянутой кухни и создаст дополнительный уют. Дизайн линейной кухни 11 кв. м с диваном считается экономичным – однорядный гарнитур обойдется дешевле углового или двухрядного.

Двухлинейная кухня

Параллельную расстановку мебели рекомендуют для широкой кухни (2,5 м и более). В такой планировке гарнитур занимает две противоположные стены. Преимущества двухрядного расположения мебели – функциональность и вместительность. Большое количество шкафов позволяет организовать места для хранения заготовок на зиму.

Минус в том, что для обеденной зоны не остается места, и ее переносят в другую комнату. Двухлинейная планировка лучше всего подходит для кухни, соединенной с балконом. Он вмещает обеденный стол, а на кухне выделяют место для небольшой барной стойки.

Угловая кухня

Г-образное расположение мебели самое популярное у дизайнеров и хозяев. Угловой гарнитур компактно располагается в кухне и оставляет немало места для организации обеденной зоны с комфортным диваном и телевизором. Встроенная техника на кухне 11 кв. м с диваном смотрится гармонично и еще больше освобождает пространство. Рабочий треугольник (мойка – плита – холодильник) особенно практичен при угловой планировке.

П-образная кухня

Такая планировка задействует три стены, располагая мебель в виде буквы П. Четвертая стена с выходом остается открытой. Подоконник включают в кухонный гарнитур, переоформив в дополнительную столешницу. Изредка на эту рабочую поверхность переставляют мойку, но подобное решение не всегда практично.

П-образная расстановка не оставляет места для обеденной зоны. Ее переносят в другую комнату, в лоджию или используют этот вариант для кухни, совмещенной с гостиной.

Кухня-полуостров

С-образная расстановка наиболее подходит для кухни, совмещенной с гостиной. Перепланировка кухня – гостиная расширяет пространство, и потому открытую комнату разграничивают на зоны барной стойкой-полуостровом. Красиво вписанная в гарнитур и практичная стойка добавляет шарм, а в рабочей и столовой зонах можно свободно передвигаться.

Кухня-остров

В габариты кухни 11 кв. м вполне вписывается выдвинутый в центр из гарнитура рабочий стол. Рекомендуется подобная расстановка для квадратной комнаты. Проходы между тумбами оставляют не менее 1 м для комфортного передвижения.

Остров многофункционален – на центральную тумбу переносят рабочую, обеденную зону или плиту. А вот перенос мойки считается непрактичным. Остров часто выполняет несколько функций в зависимости от потребностей. Это интересная, хотя и не совсем привычная для наших кухонь планировка.

Выбор диванов для кухни необычайно широк. В магазинах предлагают такие разновидности:

• мини-диван;
• скамейка;
• угловой диван;
• прямой;
• со спальным местом;
• с местом для хранения.

Кухонный диван завершает меблировку, и место для него подбирают после распределения остальных предметов. В квадратном помещении диван чаще всего располагают напротив рабочей зоны, отдавая предпочтение угловой модели. В длинной и узкой кухне уместнее выглядит прямой диванчик без подлокотников.

В перепланированной квартире на кухне, объединенной с гостиной, можно установить модель с дополнительным спальным местом. Большой красивый диван разграничит зоны и создаст отличное место для отдыха.

Эркер, если он имеется в квартире, идеально подходит для трапезной. Также современным считается вариант с утепленным балконом, присоединенным к кухне. Обеденная зона с диваном в таком уютном уголке понравится и домашним, и гостям.

Несколько схем помогут выбрать оптимальный вариант для организации кухни 11 кв. м:

1. Расстановка мебели без дивана.
2. Классический стиль с угловым расположением мебели.
3. Организация кухни, объединенной с балконом.
4. Просторный вариант европланировки кухня-гостиная.

Дизайн кухни-столовой: как выбрать цвет

Цветовую гамму выбирают, ориентируясь на площадь помещения и стиль интерьера. Рассмотрим примеры оформления кухонь-столовых:

1. Для интерьеров прованс, кантри, сканди или хюгге применяют белый цвет и его оттенки: беж, слоновая кость, кремовый, сливочный. Эти интерьеры богаты аксессуарами и декором, текстилем и светильниками. В качестве акцентов используют розовый, голубой, коричневый цвета. Для оформления стен применяют обои в клетку или цветочек, пол и потолок окрашивают белой краской. Для украшения используют ажурные салфетки, декоративные шкатулки, картины и корзинки. Проблема стилей прованс и кантри — маркость, поэтому такой кухне-столовой требуется постоянный уход.
2. Модные кухни в стиле лофт или гранж оформляют в сером, коричневом, черном, синем цветах. Столовые наполнены деревянными массивными изделиями, для отделки стен используют декоративную штукатурку, имитирующую кирпичную кладку или бетон. Для украшения применяют лампы Эдисона, рекламные постеры, текстиль из грубых натуральных тканей.
3. В кухнях ретро, фьюжн и эклектика встречаются разные цвета: красный и белый, синий и зеленый, бежевый и фиолетовый. В этих интерьерах сочетают декор из прошлого века и современную бытовую технику, живые цветы и икебану. В стилях ретро и фьюжн легко отделить кухню от столовой при помощи разных оттенков. Это не требует больших финансовых затрат.

Стили интерьера для оформления загородного дома

Выбрав определенный стиль, можно добиться максимальной гармонии несколькими штрихами в довольно обычной обстановке. Когда бюджет позволяет, ограничения снимаются, и тогда можно реализовать буквально любые пожелания.

Среди популярных и востребованных стилей интерьера для кухни в частном доме:

Классический – торжественный дизайн, которому необходимо много пространства, чтобы развернуться и выглядеть действительно нарядным. Именно поэтому такой стиль часто реализуют в совмещенных помещениях, но здесь столовая должна занимать существенное место, так как стол – большой, круглый или овальный – это центр семейных встреч, а они имеют огромное значение в таком интерьере. Классику выбирают те, кто ценит семейные и вековые традиции, чувствует и относит себя к высшему обществу. Такой стиль применяют для загородных вилл, огромных дворцов и стилизованных замков.

На фото — кухня и гостиная в классическом стиле.

Прованс или кантри – уютный вариант для дачи. Впрочем, кухня и столовая в таком стиле будут комфортными и в загородном доме для постоянного проживания. Но гостиная при этом будет все-таки отделена от основного пространства для приема пищи. Здесь важен очаг, а не стол. Место для отдыха с мягкими диванами в таком интерьере неуместно.

Дизайн кантри и прованс носит простой деревенский характер, здесь используют грубые и примитивные предметы для столовой зоны. Поэтому, если вы хотите организовать более комфортную гостиную, лучше ее тщательно отделить от столовой и кухни, возможно, лишь визуальными средствами и некоторым удалением от очага. Такие стили гармоничны и в деревянном коттедже, так как здесь будут наиболее подходящими гарнитуры из массива – без глянца, лишней краски и пластикового декора.

На фото — гостиная в стиле прованс неподалеку от кухни и столовой в аналогичном дизайне.

Контемпорари – классика на новый лад, как часто называют этот стиль. Но нельзя сказать, что это действительно напоминает классицизм. Здесь нет торжественного декора, не используются монументальные конструкции и позолота.

Contemporary – это простой и элегантный интерьер, выполненный чаще всего в комбинации серо-черного, белого и древесного оттенков. Здесь можно увидеть простые поверхности с интуитивно понятными конструкциями и дизайном. Довольно часто шкафы выполняются в одном со стенами цвете – белом, и они сливаются воедино, зрительно освобождая пространство. Пол – теплый, деревянный или же керамический, а в зоне кухни – с подогревом. Темные черные линии подчеркивают графичность и прямолинейность обстановки, могут отделять зоны и участки. Здесь часто используются интегрированные решения и многофункциональные комплексы, которые визуально практически незаметны.

Минимализм, хай-тек и японский функционализм – схожие по наполнению варианты оформления, в которых все просто, понятно, технологично. Это обычно достаточно яркие решения, так как, кроме оттенков и форм, в таком интерьере нет декора. Можно выбрать глянцевые поверхности насыщенных тонов, элементарные предметы мебели, но не грубые, а высокотехнологичные и комфортные – без рисунка, без ажура и тем более без витиеватых деталей.

На фото — современная кухня в частном доме в стиле функционализм.

Конечно, этими стилями ассортимент дизайнерских решений не ограничивается. Всегда есть место для эклектики и экспериментов. У каждого человека свое понимание комфорта и уюта, поэтому выбор дизайна интерьера кухни, как и всего совмещенного пространства, ложится только на жильцов дома.

С той же точки зрения выбор цветовой палитры в загородном доме не ограничивается. Вряд ли гостиная с кухней здесь будут настолько маленькими, что придется окрасить помещение в исключительно светлые оттенки. В собственном коттедже всегда есть место любимым ярким решениям и цветовым фейерверкам.

Идеи дизайна

Небольшая квартира, где объединены кухня с гостиной, превосходно преображает помещение, делая его стильным и современным, комфортным. Дизайн должен по возможности расширить пространство.

1. Для этого рекомендовано использовать светлые оттенки, визуально делающее помещение свободным, раздольным. Оптимальным дизайнерским решением станет предпочтение молочно-белой палитры, серых и бежевых оттенков, нежных пастельных цветов. От резких и пестрых красок лучше отказаться, слишком яркие детали выглядят неряшливо, грубо и безвкусно.
2. В дизайне интерьера совмещающего кухню с гостиной используют гладкие светоотражающие поверхности. Это может быть гладкий полированный камень или плитка, лакированные или ламинированные фасады на кухне, хромированная бытовая техника или разные аксессуары.
3. Для того чтобы зрительно поднять потолок необходимо делать акцент на высоких и узких шкафчиках, длинных шторах, декоративных колоннах. Прекрасно подойдут удлиненные диваны и столы, фотообои с узором, широкие полки.

Примеры планировки совмещенной кухни-гостиной

На рисунке ниже планировка четырех комнатной квартиры, в которой уже есть готовая отделка, выполненная в светлых тонах. Подберем 4 варианта сценария расположения мебели. Планируется в объединенную гостиную с кухней разместить:

• телевизор;
• гарнитур для кухни;
• просторный диван;
• стол.

Предлагаем 4 варианта размещения мебели.

Классический вариант.

В данном случае большой угловой диван размещается возле стены. Его устанавливают в зоне отдыха, то есть в гостиной. На нем прекрасно смогут расположиться хозяева и гости. Рядом, слева, ставят небольшой кофейный столик и торшер.

Уюта добавят книжные полки, также можно установить в гостиной камин. Нотки элегантности подарят консоль, расположенная слева от дивана и зеркало, которое будет висеть напротив.

Кухня, совмещенная с гостиной, располагается на другой стороне. По центру ставится круглый  обеденный стол. В ряд вдоль стены устанавливают холодильник, мойку, машину для мытья посуды и плиту с духовкой. Подобный вариант предусматривает прием больших компаний. В комнате просторно и комфортно, тепло.

Вариант для тех, кто любит готовить.

Еще один дизайнерский проект, где кухня будет больше гостиной. Здесь обязательно устанавливается большой стол, но его располагают в гостиной, рядом с диваном, по левую сторону.Напротив дивана стоит журнальный столик и прилепленный к стене, где будет гардеробная, находится телевизор.

В кухне обязательно объединить столешницу с подоконником. Это будет рабочая поверхность для приготовления пищи, также ее можно использовать как барную стойку. Вдоль стены располагается мойка, посудомоечная машина и духовка. Рядом с мойкой, будет стоять холодильник.

В проекте туалетная комната для гостей заменена на гардеробную.

Цветовые решения

Окраска кухонь-гостиных крайне важна, именно этот параметр во многом определяет их восприятие. Если, к примеру, выложить пол серым керамогранитом, сочетая его с металлическими фасадами бытовой аппаратуры, сантехники и светильников — получится очень привлекательное решение.

В большинстве случаев все же стараются создать визуально монотонный интерьер, если употребляется сразу несколько цветов, они должны быть гармонично сочетающимися. Поскольку кухня обычно меньше гостиной, ее необходимо делать более яркой, к примеру, темно-синей или иной насыщенной окраски.

Светлые тона помогают решить такую важную задачу, как визуальное расширение пространства. Белая краска может быть довольно разнообразной, варьируя ее оттенки, получается создать вполне интересный и свежий вид. Оригинальный ход состоит в том, чтобы сочетать белый тон с кремовой, коричневой и песочной красками, иногда к ним прибавляется еще фиолетовый окрас.

Зонируем пространство

Фото просторных студий 23 кв. м позволяют рассмотреть множество вариантов зонирования и применить понравившиеся идеи в кухне-гостиной 19 кв. м. Это могут быть как зрительные эффекты, так и реальные перегородки.

Визуальные эффекты

Сюда относятся цвет и освещение помещения. Кухню-гостиную можно окрасить в один цвет. Это очень удачный прием для увеличения общего пространства. Акценты на ярких цветах, равномерно использованных во всей кухне-гостиной 19 кв. м, также придадут целостности дизайну. Зрительно увеличат высоту потолка вертикальные полосы, расположенные даже на одной стене. Горизонтальные линии расширят стены, продольные коврики или рисунки на полу удлиняют комнату. Светлые пастельные тона сделают теплее кухню-гостиную с окнами на север. Холодные голубые и салатовые цвета защитят от летней жары южную сторону.

Эта легкая перегородка из вертикальных деревянных реек визуально поднимает многоуровневый потолок

Кухня-гостиная на 19 кв. м, в которой зоны для готовки и отдыха окрашены в разные цвета, воспринимается как два отдельных помещения. Их можно сделать в одной цветовой гамме по принципу «светлее – темнее», а можно окрасить в контрастные цвета. Самое главное – не переусердствовать в яркости и сделать комнату максимально спокойной и уютной.

Освещение

Очень важную роль в зрительном восприятии играет освещение. Основное правило гласит: чем больше окон в помещении – тем лучше

Дневной свет очень полезен и комфортен для человека, но хорошее электрическое освещение не менее важно для сохранения зрения. В кухне-гостиной 19 кв

м необходимо установить довольно яркий общий свет, а также акцентировать освещение в каждой зоне. Кухонные рабочие поверхности желательно снабдить точечными светильниками или лампами дневного света, вмонтированными в подвесные шкафы, полки, антресоли.

Точечные светильники хорошо подходят для рабочих поверхностей, а торшеры и бра создают уют в гостиной зоне

Оптимальным решением будет дополнительно оснастить каждую функциональную секцию кухни-гостиной светом. Это облегчит готовку и сэкономит электроэнергию. Гостиную можно оформить настенными бра или декоративными светильниками. Столовую зону в центре в виде островка или стола со стульями можно обеспечить системой низко висящих ламп и абажуров. Очень модными сейчас являются цветные подсветки, а также светящийся пол или светящаяся столешница.

Реальные заграждения

Сюда относятся предметы мебели и всевозможные перегородки. Это очень действенный метод разделения пространства. Большое количество обычных вертикальных перегородок из дерева, металла, стекла, пластика можно увидеть на фото с просторными кухнями-гостиными. Очень удобными являются также полуперегородки. Они выполняются из гипсокартона, половины вертикально или горизонтально срезанной стены. Такие разделения выполняются в форме витража, решетки, этажерки, а горизонтально вырезанная стена может быть отличной барной стойкой.

Удачно вписанная в интерьер кухни-гостиной простая стойка-разделитель

Очень стильно выглядят выдвижные конструкции в виде перегородок, обычных и гармошечных дверей, ширм. Часто увеличивают дверной проем, до этого находившийся между кухней и гостиной, сделав его в виде арки или больших ворот. Если арка достаточно широкая, ее можно оформить книжными полками, сервантом, удобными нишами. Хорошо зонирует площадь массивный диван-трансформер, мягкий уголок больших размеров, прямоугольный остров с раскладывающимся столом, а также барная стойка.

Планировка кухни, совмещенной со столовой

Проект кухни, совмещенной со столовой, обычно основывается на особенностях имеющей площади. Достаточно комфортным будет интерьер такого помещения на 15-20 кв. метрах. Конечно, и более маленькая кухня – 7-9 кв. м. – может вмещать и рабочую, и обеденную зоны, но тогда комнату нельзя будет назвать столовой, потому что здесь разместится небольшой уголок или компактный стол со стульями. По мнению специалистов, оптимальная площадь кухонной рабочей части помещения должна быть равна 7 кв. метрам. Именно поэтому 15-20 кв. метров – роскошное пространство для обустройства комфортного и эргономичного интерьера.

На фото — удобный интерьер кухни со столовой площадью 19 кв. м.

Дизайн кухни-столовой и ее планировка должны учитывать форму помещения и размещение окон. Вариантов достаточно много, но вот основные из них:

Наиболее удобным считается проект с островным гарнитуром. В этом случае независимо от того, содержит ли остров функциональные объекты – мойку или варочную поверхность, достигается максимальная эргономика в пространстве. Чтобы развернуться от плиты к рабочему столу и мойке, достаточно просто повернуться и сделать один шаг. Такая планировка имеет массу преимуществ, ведь не нужно бегать вдоль линейной рабочей зоны, чтобы выполнить элементарные процессы. На кухне в 15-16 кв. метров остров может совмещать в себе и барную стойку, и даже обеденную зону. Если помещение больше – 19-20 кв. м., то можно остров оставить частью рабочей кухни и обустроить столовую отдельно. Остров может выполнять роль барной стойки и отдельно от обеденной зоны, то есть в помещении присутствуют все подобные элементы.

На фото — современный интерьер с островным гарнитуром на кухне площадью 16 кв. м.

Применим в случае совмещения кухни и столовой угловой проект размещения гарнитура, который продолжает или сопровождает барная стойка. На 15-16 кв. м. таковая может стать продолжением кухонной мебели, создав еще один угол. Если же площадь кухни составляет 20 кв. метров и более, барную стойку можно установить в отдалении от рабочего гарнитура. Конечно, она не всегда присутствует в интерьере, но зачастую выполняет функцию зонирования в совмещенном пространстве.

На фото — проект дизайна угловой кухни с барной стойкой и столовой зоной.

Интересным решением углового гарнитура является обустройство одной его части под окном. Такая деталь может стать элементом П-образной мебели, если помещение узкое и длинное или имеет неправильную форму. Такой интерьер будет комфортным, когда в более узкой части размещается эргономичная рабочая зона, а в более широкой или в отдалении от нее – обеденная. Если это помещение площадью 15-16 кв

метров, то важно расставить приоритеты – какая из зон должна быть больше. В пространстве на 20 кв

м. большой будет и рабочая часть, и обеденный сектор столовой, как на следующем фото.

На фото — проект кухни площадью 16 кв. м. с П-образным гарнитуром.

Линейная рабочая зона также применима в совмещенных помещениях, но чаще всего сопровождается отдельной барной стойкой для зонирования и перекусов. Впрочем, все зависит от особенностей дизайна. Например, классический интерьер будет дополнен масштабной обеденной зоной: здесь будет стоять большой массивный стол, красивые элегантные и, конечно же, большие стулья. Современный проект скорее будет использовать барную стойку и небольшую обеденную зону с легким столом и анатомическими стульями.

На фото — интерьер современной кухни на 20 кв. метрах: маленькая столовая зона, функциональная рабочая линейная мебель и барная стойка для зонирования пространства.

Варианты планировки

Вооружившись карандашом и листом бумаги, составьте проект будущей кухни-гостиной 17 кв. м

В первую очередь стоит определиться с тем, на какой зоне необходимо акцентировать внимание: на рабочей или столовой. Хозяйки, проводящие основную часть времени у плиты, предпочтут первый вариант

Молодые пары без детей и взрослые работающие люди обязательно выделят зону для приема гостей.

Г-образная расстановка мебели в кухне-гостиной предполагает размещение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен. Это наиболее распространенный интерьер кухни, встречающийся в подавляющем большинстве квартир. К достоинствам данной планировки относится соблюдение принципа эргономичности пространства, то есть визуальное объединение плиты, холодильника и мойки. Такое размещение мебели позволяет готовить с комфортом, не тратя время и силы на лишние движения. Из минусов можно выделить относительно высокую стоимость углового гарнитура, который обычно изготавливается под заказ с учетом параметров конкретного помещения.

Линейная планировка предполагает расстановку мебели и бытовой техники в один ряд
Благодаря такому дизайну можно акцентировать внимание на гостиной, поскольку гарнитур не занимает много места, а сама кухня выглядит незаметно и компактно. К плюсам планировки относится невысокая стоимость кухонной мебели, а к минусам – нерациональное использование 17 квадратных метров.

Параллельная планировка подойдет для прямоугольных вытянутых кухонь-гостиных
Суть ее состоит в том, чтобы расставить гарнитур и технику вдоль двух параллельных стен. Если одну сторону мебели укоротить, то останется достаточно места для приема гостей. При этом следует учитывать, чтобы проход составлял не менее 1,2 – 1,5 м, иначе кухня будет выглядеть тесно и громоздко

К достоинствам подобного дизайна кухонь-гостиных на 17 м, фото которых представлены на сайте, можно отнести соблюдение так называемого принципа треугольника, столь важного для хозяек. Для этого стоит поставить холодильник с одной стороны, а мойку и плиту – с другой.

П-образная планировка

Дизайн кухни-гостиной 17 кв. м в виде буквы П подразумевает расположение кухонного гарнитура вдоль трех стен с захватом двух углов. При правильном размещении мебели остается достаточно места для кладовки, в которой можно хранить консервацию, овощи, а также вещи для уборки: швабру, ведро, веник или пылесос. Столовая зона в таком случае находится возле свободной стены. Туда можно поставить большой стул, стулья или диван.

Островная планировка предполагает размещение отдельно стоящего блока напротив кухонного гарнитура. Такой вариант интерьера встречается в просторных кухнях-студиях. К сожалению, на 17 метрах сложно разместить многофункциональный полноценный остров, но можно остановиться на его аналоге – барной стойке. Если основной акцент приходится на рабочую зону, будет рационально вмонтировать в отдельно стоящий блок мойку или плиту, однако это потребует дополнительных расходов, связанных с выводом коммуникаций.

Полуостровная планировка – это универсальный вариант для любых кухонь-гостиных. В таком интерьере угловой или прямой гарнитур находится напротив блока, упирающегося торцом в стену. Желательно соблюдать пространство между ними как минимум в метр, иначе хозяйка будет чувствовать неудобство во время процесса приготовления пищи. Если в полуострове есть плита, это позволит мамам держать в поле зрения детей, не отвлекаясь от работы. К плюсам можно отнести рациональное использование пространства в 17 квадратов и множество места для хранения посуды и продуктов.

Остров или полуостров на кухне-гостиной 17 кв. м может быть небольшим или должен заменять обеденный стол

Угловой гарнитур особенно актуален для совмещенных кухонь, так как оставляет место для вместительной обеденной зоны

Подборка фото кухонь-гостиных 19 м. в интерьере

Говоря о вариациях оформления небольшой и многофункциональной комнаты, все-таки сложно представить всевозможные комбинации цвета, формы и стиля. Поэтому дизайнеры всегда предлагают изучить массу фотографий, которые помогут найти именно «ваш» проект. Конечно, каждый из них имеет особенные черты, поэтому и вам придется внести в любой интерьер свою индивидуальность. Актуальным трендом сегодня является обустройство в гостиной и места для хобби. Такие уголки в полной мере отражают образ жизни и увлечения хозяев. Именно они делают даже холодный хай-тек уютным и неповторимым.